Sastojci
NARANČNA ILI LIMUN KREMA
40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
250 g margarina (može i malo manje)
2 naranče ili limuna (sok)
250 g šećera
MOCCA KREMA
40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
250 g šećera
250 g margarina (ili malo manje)
15 g sitno mljevenje pržene kave
ČOKOLADNA KREMA
4 jaja
250 g šećera
4 rebra čokolade (otopljene ili naribane)
200 g margarina
KAKAO KREMA
40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
250 g šećera
30 g kakao praha
250 g margarina (ili malo manje)
Priprema
NARANČA ILI LIMUN KREMA :
Brašno, šećer, mlijeko i jaje dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan margarin sa šećerom (250 g) i dodajte sok od limuna i naranče.
Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
MOCCA KREMA:
Brašno, šećer, mlijeko, jaje i vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer sa margarinom i mljevenu prženu kavu.
Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
ČOKOLADNA KREMA:
Jaja, šećer i čokoladu lupajte mikserom ili ručno u posudi koja stoji u drugoj većoj posudi s vodom, a voda treba lagano kuhati. Masu treba dobro izlupati(20 min.). Kada je masa izlupana, ohladi se i doda margarin. Sve se dobro izmiješa i filuju oblatne.
KAKO KREMA:
Brašno, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer (250g), kako prah i margarin.
Sve zajedno izmiješajte i filujte oblatne.
Krema treba biti dovoljna za sve kore, cijeli paket oblatnih 🙂
Pozz.. Ne znam oces li vidit ovaj kom. Ja bi bas probala napravit ovu prvu od narance, pa me zanima za koliko kora je ta kolicina dovoljna? Jel za cijeli paket oblatnih ili samo za namazat jednu??
Hvala Natalija, i imam jedan mali savjet ako ih budete radili, smanjite količinu margarina, bit će ukusnije, a i ne toliko masno.
Nadam se da ćete isprobati 🙂
Kako je tebi ispao recept?
