POTREBNI SASTOJCI:
1 litar mlijeka
200 grama šećera
100 grama Grisa (pšenične krupice) Podravka
2 komada Puding vanilija Dolcela
50 grama kokosa
1 komada Vanilin šećer Dolcela
1 zlicica burbon vanilin šećera
50 grama maslaca
2 decilitara slatke pavlake za šlag
100 grama turskog keksa ili neki čokoladni
50 grama čokolade
malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u tri decilitra hladnog mlijeka razmutite puding,griz,dodajte i kokos pa izmijesajte.
Ostatak mlijeka i secer stavite da prokuha pa sipajte smjesu sa pudingom i mijesajte da se zgusne. U vrucu smjesu stavite maslac isjecen na listice pa mijesajte da se istopi.
Ostavite da se malo ohladi uz povremeno mijesanje.
Umutite slatku pavlaku,umutite i ohladjen puding pa pomalo dodajite umucenu pavlaku i sve dobro umutite.
Smjesu sipajte u kalup za kuglof oblozen prozirnom folijom i poravnajte.
Poredajte ravnomjerno kekse,prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjak,najbolje preko noci.
Ohladjen kolac prevrnite na tanjir i ukrasite topljenom cokoladom.
Ostavite da se cokolada stegne.
