Sastojci
Kore:
15 belanaca
15 kasika secera
18 kasika mlevinih oraha
3 kasike brasna
3 kasike ulja
Fil:
15 zumanaca
10 kasike secera
12 kasika brasna
1l mleka
250gr putera
250gr secera u prah
1 kesica slaga
100 gr seckanih oraha
100gr kokosa
400gr crne cokolade
Priprema
1.
Kore x3
Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera.Dodati 1 kasiku ulja.Kada je umuceno dodati sest kasika oraha i jednu kasiku brasna.
Ispeci korice u kalup 28 na 180 stepeni.tako ispeci jos dve korice.
2.
Fil:
Umuti 15 zumanaca sa 10 kasika secera i 12 kasika brasna.Dodati 1l mleka i skuvati krem.Kada se krem ohladi dodati puter koi ste predhodno umutili sa secerom u prah,i na kraj dodati umucen slag.(umuti prema uputstvu sa kesice).
Fil podeliti na 3 dela.
U prvi deo dodati 100gr kokosa,u drugi deo 100gr istopljene cokolade,a u treci deo seckane orahe.
3.
Slaganje torte:
Svaku koru premazati sa po 100gr cokolade.
Slagati kora,fil sa kokosom,kora,fil sa cokoladom,kora ,fil sa orasima.
Tortu ukrasiti po zelji.
