Mali je broj nas malo starijih koji nisu jeli ovaj kolač.
Nije bilo bitno šta se sprema – važno da je slatko i da sa kolačem u ruci možeš na ulicu da se igraš.
Tako smo delili kolače i sve ostalo pa da i ovaj recept podelim sa vama i setim se starih i skromnih, ali lepih dana.
OD SASTOJAKA TREBAMO:
- 5 jaja
- 10 kašoka šećer
- 10 kašoka mleko
- 10 kašika ulje
- 10 kašika brašno
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanil šećer.
ZA FIL:
- 600-700 gr. bilo koji džem
- 2-3 kašike mleveni orah
ZA POSIPANJE:
- 50 gr. šećer u prahu
DETALJI ZA PRIPREMU STAROG DŽEMNOG KOLAČA:
Ovaj fini kolač sa džemom me uvijek oduševi, spremite ga i vi.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
