Kajsije su pune vitamina, minerala i korisnih kiselina, izvor su vitamina A i prepune ovog vitamina poznatog i kao retinol. Osim što čuva zdravlje očiju, pomaže u održavanju imunosistema jakim i čuva zdravlje kože, te pomažu da se organizam lakše izbori sa štetnim bakterijama.
Ovo su koristi ako svakoga dana jedete kajsije:
Jačaju krvne sudove i srce
U svježim kajsijama ima manje kalijuma nego u bananama, a suhe kajsije su rekorderi po sadržaju ovog mikroelementa. Zbog toga kardiolozi savjetuju da ovo voće uvrstite u svoju letnju ishranu – samo 100–150 grama kajsije dnevno može znatno smanjiti rizike od bolesti kardiovaskularnog sistema i smanjiti nivo tzv. lošeg holesterola u krvi.
Takođe, kada je voće puno vlakana, pomaže pri snižavanju holesterola što znači da štiti vaše srce. Kalijum koji sadrži ovo voće održava zdrave nivoe elektrolita i tako pomaže radu srčanog mišića. Dvije kajsije dnevno su sasvim dovoljne da biste pomogli svom zdravlju.
Štite jetru
Turski naučnici pronašli su izraženu vezu između redovne konzumacije kajsija i smanjenog rizika od steatoze, odnosno masne jetre – mada do sada samo kod laboratorijskih pacova. Ali ova veza je toliko jasna da nutricionistima već omogućava da kajsije preporučuju onima koji brinu o zdravlju jetre.
Smanjuju oksidativni stres
Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i tokoferola, sveže i sušene kajsije imaju izražen antioksidativni efekat. Inače, dokaz za to je izuzetna popularnost ulja i ekstrakata ovog voća u kozmetičkoj industriji – na našu sreću antioksidansi kajsije deluju ne samo u korist kože, ublažavajući oksidativni stres u ćelijama cijelog tijela.
Jačaju kosti
Kalcijum je potreban kako bi se kosti razvile i ostale zdrave, a kajsija ga sadrži u velikim količinama. Dobro je znati da bez dovoljno kalijuma kalcijum ne može pravilno da se apsorbuje u organizmu, a dobra vest je da kajsije i njega sadrže u sjajnoj količini.
Čuvaju zdravlje kože
Kombinacija vitamina C, A i fitonutrijenata iz kajsija garantuje savršeno zdravu kožu. Jeste li znali da antioksidansi iz ove voćke usporavaju proces starenja? Ako vam zdravstvene koristi nisu dovoljan razlog za uživanje u kajsijama, možda lepota jeste!
