Sastojci:
500g kora za gibanicu
2dl pavlake
4 jaja
malo origana
200g kecapa
300g trapista
400g salame
so
Priprema
Umutite pavlaku i jaja sa malo soli.
Salamu isecete na tanke kolutove.
Kore bi trebalo da imaju 12 listova.Podeliti ih da dobijete 2 puta po 6 listova.
Na tacnu staviti prvo 2 lista.Preko premazati malo umucene pavlake sa jajima, pa odgore kora, pa je premazete kecapom i pospete malo origana, pa preko opet kora i nju namazete pavlakom i jajima i poredjate salamu, preko opet stavite koru i na nju narendate 150g trapista i preko kora koju namazete pavlakom i jajima.To sve zavijte u rolat.
To isto uradite i sa drugih 6 listova.
Rolate premazite sa pavlakom i jajima i stavite u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 20 min. dok fino ne porumeni.
Kada je peceno isecite na parcad debljine 2cm.
Po zelji mozete dodati sampinjone,krastavcice,kulen…