Mokra keks torta vam verovatno zvuči čudno, ali njen ukus je sve suprotno od toga. Sprema se brzo i lako, a biće vam omiljena poslastica.
Ono što je bitna karakteristika mokre torte je da vam ne treba mnogo sastojaka, a samim tim neće ni uticati na vaš kućni budžet, dok će ukućani biti zadovoljni.
Sastojci:
Gotove kakao kore
750g šlaga
600ml kisele vode
1kg kisele pavlake
320g šećera u prahu
600g mlevenog keksa
Priprema:
Umutite čvrsto šlag i kiselu vodu, a posebno mutite pavlaku sa šećerom u prahu i u tu smesu dodajte mleveni keks i devet kašika prethodno umućenog šlaga, pa celu smesu sjedinite.
Kore nakvasite čokoladnim mlekom, pa ređajte kore, fil i šlag, pa tako još dva puta. Ako volite, odozgo možete preliti čokoladnom glazurom i na kraju ostavite u frižideru preko noći.
Vaša torta je spremna bez mnogo muke i bez upotrebe rerne, što je jako bitno naročito leti. Sada možete organizovati kafu sa prijateljicama i zasladiti se uz posebnu mokru keks tortu.
