SASTOJCI
Piletina od 2 kg i više
1 kg oguljenog krompira
3 paprike
3 paprike
1 tikvica
1-2 glavice luka
so, biber, suvi začini, ulje
Priprema:
Piletinu natrljajte senfom, suvim začinima i biberom. Prepolovite ga i stavite na rešetku u rerni. Ispod nje stavite tepsiju napunjenu seckanim i začinjenim povrćem. Povrće će lijepo upiti sav miris i masnoću iz piletine i ponovo će postati sočno i hrskavo.
Stavite ovaj ručak u rernu i pecite na 180 stepeni oko sat vremena.
