Nema ništa bolje od delikatnog, ukusnog domaćeg hleba, a nijedan hleb iz prodavnice ga ne može zameniti.
Donosimo vam recepte za domaći kruh.
SASTOJCI
250 grama integralnog pšeničnog brašna, 250 grama belog brašna, 1 porcija praška za pecivo (10 grama), 1 kašika meda, 2 kašičice soli, 3 kašike maslinovog ulja, 300 ml tople vode
PRIPREMA
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Upotrijebite kuhač za miješanje dok ne postane glatka. Podeljeni na dva dela, kažu “Kulinarski specijaliteti”…
Po potrebi površinu pospite s malo brašna kako biste mogli izvaditi i oblikovati tijesto. Staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite dok kora ne postane čvrsta i smeđa, oko 15 minuta.
