Ovo nije ništa novo, samo malo drugačije. Igrao sam se sa krompirom i šisom i tako su nastali ovi premazani shiosi. Izbjegli smo monotoniju i dobili mješavinu starih i novih jela u kojima su svi uživali. Možda se i drugima sviđa.
SASTOJCI
Količina krompira po potrebi
cevapi količinu po potrebi
Paprika, tikvice, patlidžan, paradajz…z
Povrće ili sol, biber, začini (po potrebi)
PRIPREMA
Ogulite i izdubite krompir. Ostavite izdubljeni dio sa strane. Krompir pospite povrćem, biberom i malo začina po želji i svaki krompir napunite ćevapom.
Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni okrecuci krompir s vremena na vreme da bude ravnomerno pecen i ne lepljiv.Posle pecenja naliti sa malo vode,dodati papriku iseckanu na kockice i paradajz,moze dodati i tikvice ili patlidzan…
U kombinaciji sa raznim umacima, kecapom, kajmakom,
Kari, koktel sosovi…i salate.
Dobar tek!
