Uz pomoć ovog izuzetnog trika, vaša jela će postati još ukusnija.
SASTOJCI
kora
5 kašika šećera
5 žumanaca
5 kašika mleka
5 kašika ulja
5 kašika brašna
1 kašika kakaa
1 kašičica praška za pecivo
Phil
2 kašike šećera
5 bjelanaca
za agueda
10 kašika vode
15 kašika šećera
PRIPREMA
Za koru pjenasto umutiti pet žumanaca, dodati 5 kašika mleka i 5 kašika šećera i sve dobro umutiti mikserom. Zatim dodajte 5 kašika ulja, 5 kašika brašna, 2 kašike kakao praha i prašak za pecivo.
Mešajte dok se ne formira glatka smesa. Sipati u kalup za tortu i peći.
Za šlag umutiti bjelanca u čvrst snijeg, pa postepeno dodavati šećer uz stalno miješanje mikserom.
Za agdu zakuhajte vodu i šećer i dok ključa ulijte u smesu od belanaca, takođe stalno mešajući.
Preliti fil preko kore, poravnati i ohladiti.
