Donosim vam najbolji recept za galete ili bakini kolac. Kazem samo za onaj recept da je najbolji koji je isproban od velikih broja osoba a i ukljucujuci i mene . Galete koje ostaju mekane po nekoliko dana ako se nepojedu koliko su dobre.
Sastojci
4 veca jaja
300 ml ulja
300 gr secera
korica od jednog veceg limuna
250 ml mleka
600 gr brasna
1 prasak za pecivo
Priprema
1.
Izmesati jaja i secer mikserom pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti.
2.
Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi zlicom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 – 3 zlice smese ), pa zatvoriti kalup i peci dok se ne upali zeleno svetlo a ugasise crveno ili dok ne porumeni.
3.
Na nekim aparatima za galete obavestava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju jos peci a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete su gotove i odma vaditi iz kalupa
BONUS:
TRI SASTOJKA, A TOPI SE U USTIMA: Ne treba vam pećnica, ove kolačiće ćete praviti iznova, ODLIČNA IDEJA ZA PRAZNIKE
Svi kolačići su idealni za praznike, nema pečenja, nema brašna, a tope se ustima.
Potrebno vam je:
1/2 šolje prženih badema sa ljuskom [80 g]
1/3 šolje rendanog kokosa [30 g]
200 g bijele čokolade.
karamel sos za dekoraciju (ukoliko želite)
Evo kako se priprema: