NIJEDAN BOŽIĆ NE PROĐE BEZ OVIH SITNIH KOLAČIĆA KOJE BAŠ SVI VOLE

Sastojci
4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

  1. fil
    2oo g suve smokve
    1oo g suve grozdje
    1 pomorandza (sok)
    50 – 100 g secera u prahu *
  2. fil
    200 g mlevene orase
    100 ml vruceg mleka
    100 g secera u prahu
    1 kasika ruma
  3. fil
    4 zumanaca
    100 g secera u prahu
    1/2 limuna (sok)
    150 g margarina / maslaca

glazura
100 g cokoladu za kuvanje
10 kasicica ulja

Priprema

  1. fil:
    smokve, grozdjice i sok od pomorandze sameljiti i na kraju dodati secer
  2. fil:
    promesati vruce mleko sa orasima, secerom i rumom
  3. fil:
    zumanca kuvati sa secerom na pari, dok nije fina gusta krema, maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi pa dodati sok od limuna i margarin/maslac

onda redjati oblandu (naopacki, znaci na male kockie filovati) 1. fil – oblanda – 2. fil – oblanda 3. fil – oblanda
ostaviti je da se malo stegne pa je preliti sa cokoladnom glazuru

Posluživanje
u fil sa smokvama dodajte secer po ukusu, smovke ko je sam ja imala su bile preslatke, tako da sam samo stavila 50 g secera i stavite po vasem ukusu

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *