Sastojci:
– Kupus
– Repa
– Mrkva
– Sok od limuna
– Maslinovo ulje
Priprema:
Izribajte kupus, repu i mrkvu u omjeru 3: 1: 1. Na to dodajte začinsko bilje po svom ukusu (peršin, celer…). Izmiješajte povrće kako bi se oslobodio sok. Zatim dodati malo soka od limuna. Na kraju dodajte maslinovog ulja ili nekog drugog biljnog ulja po vašem izboru. Salatu nemojte soliti. To je to! Vaš obrok je spreman, jedite ovu salatu za večeru tri dana i vidjet ćete prve rezultate koji će vas oduševiti!
BONUS RECEPT: JUGOSLOVENSKI RECEPT ZA KOH: Jednostavan kolač natopljen mlekom koji se često spremao, a sada mnogi ne znaju za njega
Koh je starinska poslastica koja se sprema od jeftinih namirnica. Jugoslovenske domaćice su ga često spremale jer su sve potrebne sastojke već imale u frižideru. Nekada je bio popularan isto kao i palačinke, ali danas ga ljudi sve manje spremaju. Ako niste do sada probali, onda obavezno napravite koh natopljen mlekom i saznajte zašto je cela Jugoslavija obožavala ovaj jednostavan kolač.
Sastojci:
7 jaja
7 kašika brašna
7 kašika griza
7 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
oko 1 l mleka
Priprema:
Odvojite belanca i žumanca. Umutite penasto žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte griz i prosejano brašno. Sjedinite mikserom. Belanca umutite u čvrst šne sa prstohvatom soli, pa lagano dodajte u žumanca i sjedinite varjačom. Sipajte u tepsiju i stavite da se peče na 180°C dok ne porumeni. Izvadite i vruć koh prelijte mlekom. Ohladite na sobnoj temepraturi i da mleko lepo upije.
Napomena: Ne sipajte odmah ceo litar mleka, nego polovinu, pa kada upije vidite da li treba da se dodaje. Kolač malo treba da pliva u mleku.
Izvor: Stvar ukusa
