Pasulj volim da pripremam na razne načine a ovaj mi je zaista najdraži jer ispadne najukusniji.
Ovaj pasulj podseća na čuveno makedonsko Gravče Tavče i način pripreme je sličan.
Okus je pravo savršenstvo i sigurna sam da čete ponovo praviti ovako ukoliko budete isprobali ovaj pasulj.
Od sastojaka će nam biti potrebno:
- 400 gr pasulja tetovca
- 400 gr crnog luka
- 4-5 suvih paprika
- 1 šargarepa
- 2 čena belog luka
- 2-3 kobasice
- 100 gr suvog mesa
- so
- nana (sušena ili sveža)
- slatka začinska paprika
- malo ljute tucane paprike
- biber
- suvi začin ili so
- ulje
- 1 kafena šoljica pasiranog paradajza
U videu pogledajte upute za pripremu ovog divnog pasulja:
Da li ste vi imali priliku isprobati ovaj recept?
Pišite nam kako vam se dopao u komentarima.
Izvor: Uradi sama – Ideje za kreativce
