Kopriva je jedna od najzdravijih biljaka koja postoji i dostupna je ljudima. Koristi se za liječenje raznih stanja, posebno bolesti bubrega i anemije. Ako ga želite ubrati i pripremiti po ovom receptu, preporučujemo da to radite na livadama prirode, daleko od gradova, industrija…
Ispod je recept koji je vrlo jednostavan za napraviti.
Potrebni sastojci: 40 listova koprive, najbolje sadnica, 1 kg šećera, 3 litre vode, 5 limuna.
Priprema: Prilikom branja koprive pazite da uberete samo gornji i tri donja lista, nikako cijelu biljku. Nakon berbe, operite ga nekoliko puta. Prvo operite limun, narežite ga na kriške, stavite u hladnu vodu, zatim dodajte koprivu, poklopite posudu i ostavite na sobnoj temperaturi najmanje 24 sata. Nakon 24 sata uzmite posudu za miješanje, dodajte šećer i miješajte još neko vrijeme dok se šećer potpuno ne otopi. Vaša smjesa je gotova, sipajte je u tegle, zatvorite i čuvajte u frižideru.
