Ova salata od avokada i paradajza je prava poslastica koju mnogi nisu otkrili. Sastoji se od svježih sastojaka i kremastog domaćeg dresinga te je ne samo ukusna, već i izuzetno zdrava. Idealna je za svaki obrok i sigurno će postati omiljena u vašem kućanstvu. Hajde da je pripremimo!
Potrebni sastojci:
2 zrela avokada, oguljena i narezana
1 paprika, narezana
1 krastavac, narezan
Mladi luk, sitno sjeckan
150-200 g cherry paradajza, prepolovljenog
100 g oceđenog kukuruza iz konzerve
Za dresing:
220 ml suncokretovog ulja
100 ml mlijeka
So po ukusu
Crni biber po ukusu
2 žlice bavarskog senfa
2 žlice agavinog sirupa
2 češnja bijelog luka, mljevena
Sok od 1/2 limuna
1 žlica jabukovog sirćeta
4 kuhana jaja, narezana
Upute:
Priprema dresinga: