Potrebni sastojci za ovaj kolač su sledeći:
200 ml mleka
100 ml ulja
200 grama šećera
2 jaja
200 grama brašna
2 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo
Potrebni sastojci za fil su sledeći:
1 litra mleka
250 grama šećera
7 kašika griza
200 grama kokosa
KAKO PRIPREMITI OVAJ KOLAČ?
Priprema fila:
U 200 ml mleka stavite griz i ostavite da odstoji dok preostalo mleko (800 ml) kuvate sa šećerom.
Kad mleko proključa, dodajte ukisnuti griz i kuvajte dok ne dobijete gustu smesu, sličnu puding-u.
Sklonite sa šporeta i dodajte kokos, dobro promešajte.
Priprema osnove:
Umutite jaja sa šećerom. Kada su dobro umućeni, dodajte mleko, ulje, brašno (u koje ste prethodno pomešali prašak za pecivo i kakao).
Pola ove smese sipajte u pleh veličine 30 i stavite u prethodno zagrejanu pećnicu.
Kada je osnova pečena do pola, izvadite je iz rerne, preko nje sipajte pripremljeni fil, a zatim preostalu polovinu smese za osnovu.
Vratite u pećnicu da se sve zajedno dopeče.
Glazura:
Glazura nije detaljno opisana u receptu, pa je možete pripremiti prema vašem izboru ili receptu koji vam odgovara.
Posluživanje:
Možete iseći kolač na tri dela ili ostaviti u dva sloja, kako vam više odgovara.
Ako pravite u jedan deo, ispecite celu smesu za osnovu, zatim preko nje rasporedite fil.
Kada je sve gotovo, poslužite kolač uz omiljeno društvo i uživajte u ukusu!
Ovaj kolač se čini kao divna poslastica koja će oduševiti sve koji je probaju. Svež kokos i kremasti fil sigurno će dati poseban ukus ovom desertu. Srećno s pripremom!
BONUS:
DESERT ZA 5 MINUTA: Ne peče se i ne sadrži brašno, a izgleda savršeno
Ne možete pogriješiti sa sastojcima ovog izuzetnog deserta, a ono što je najbolje je to što za njega nije potrebno brašno ni mlijeko, a može se pripremiti za nekoliko minuta.
Ovaj recept za tortu je toliko jednostavan da ga mogu i djeca praviti.
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept će vam trebati:
200 g običnog čajnog keksa,
100 g orašastih plodova (po želji),
80 g putera, 200 g Nutelle,
400 g krem sira,
50 g šećera u prahu,
200 ml slatkog vrhnja,
prstohvat soli i
malo čokolade i orašastih plodova za dekoraciju.
KAKO SE PRIPREMA?
U činiji sjedinite izmrvljene kekse i orahe, zatim otopite puter (80 g) i umiješajte u smjesu. Sve zajedno miješajte dok se dobro ne sjedini. Zatim smjesu utisnite u okrugli kalup prečnika približno 18 cm.
U posebnoj posudi pomiješajte 200 g sira i Nutellu, miješajući ih. Zatim ovu smjesu prelijte preko keksa. U drugoj posudi umutite pavlaku i šećer sa preostalih 200 g sira. Na kraju ovu kremastu smjesu prelijte preko prethodno dodanog sloja čokolade.
Površinu torte ukrasite komadićima orašastih plodova i naribanom čokoladom. Ostavite tortu da se ohladi u frižideru nekoliko sati da se stegne.
