Cvekla ili cikla je dosegla ogromnu popularnost otkad je utvrđena njena zdravstvena korist. Sok od cvekle može ponuditi niz zdravstvenih blagodati zbog svoje jedinstvene kombinacije vitamina, minerala i antioksidansa.
Pravi je dar od Boga, a u nastavku pročitajte za šta je sve dobra.
Zdravstvene dobrobiti cvekle:
- Regulisanje krvnog pritiska
Cvekla prirodno sadrži velike količine nitrata, koje tijelo pretvara u dušikov oksid. Ovaj spoj proširuje krvne žile, što poboljšava protok krvi i smanjuje ukupni krvni tlak. - Smanjivanje upale
- Sprečavanje anemije
Anemija može uzrokovati glavobolju i umor.
Cikla je bogata željezom, bitnom komponentom crvenih krvnih stanica.
Ljudi koji imaju nisku razinu željeza ponekad mogu razviti stanje koje se naziva anemija. Dodavanje izvora željeza u vidu cvekle prehrani može smanjiti rizik od ovog stanja.
- Zaštita jetre
Sok od cikle sadrži antioksidanse, vitamin A, vitamin B-6 i željezo. Ovi spojevi pomažu u zaštiti jetre od upala i oksidativnog stresa, a istovremeno povećavaju njezinu sposobnost uklanjanja toksina iz tijela.
Danas vam donosimo dva recepta sa cveklom koji su nas lično oduševili:
Sastojci koji će vam biti potrebni:
- 1 veća cvekla
- 1 veća šargarepa
- 1 pomorandža
- 1 kašičica meda
Upute za pripremu napitka:
Cveklu i šargarepu očistite, a pomorandžu ocijedite, pa pomješajte u blenderu i izmiksajte. Pomorandža će fino zasladiti sok i neutralisat će jak ukus cvekle, a za još slađi ukus dodajte malu kašičicu meda u sok i dobro promješajte.
Sok možete i procijediti ako želite.
Recept za sok od cvekle i jabuke
Sastojci koji su potrebni:
- 1 cvekla
- 1 zelena jabuka
- 1 šaka spanaća
- 1 kašičica meda
Kako spremiti:
Ovo je prava vitaminska bomba, i ne samo vitaminska. U ovom soku nalaze se svi bitni nutrijenti koji će nahraniti vaš organizam i dati vam energije za dobar dan. Zato je ovaj smuti odličan izbor za doručak.
Cveklu oljuštite, a jabuku samo dobro operite. Ubacite u blender, dodajte šaku spanaća i med pa izblendirajte, i sok je spreman.
Kako i koliko koristiti:
Jedna čaša od 250 mililitara dnevno je dovoljna.
Spremite i vi neki od ovih recepata i uživajte u mnogim blagodatima cvekle.
Sretno!