RECEPT ZA PEKARSKI KROMPIR OD KOJEG STAJE PAMET: Pravi se za manje od pola sata

Još sa 13 godina je zavolio kuhanje i znao da je to posao kojim želi da se bavi. U kuhinji voli da eksperimentiše i spaja razne ukuse. Tako je i došao na ideju da ljubav prema kuhanju podijeli sa drugima na Instagram profilu miretova_kuhinja_, koji je napravio prije tri godine.

1,5 kg krompira
3 kašičice suhog začina
3 kašičice aleve paprike
bijeli luk u prahu (po ukusu)
mljeveni biber (po ukusu)
1 kašičica soli
1 kašičica ruzmarina
1 kašika ulja
Priprema:

Krompir operite, oljuštite, isijecite na kriške i stavite na pleh sa papirom za pečenje. Začinite svim začinima iz recepta, prelijte uljem i sve dobro izmiješajte.

Pecite u rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta, dok krompir ne porumeni, a ako niste sigurni, onda nožem probodite da provjerite da li je mekan. Pečeni krompir izvadite iz rerne i uživajte.

BONUS RECEPT: SLANA PITA SA 2 FILA: Pravi se sa piletinom i krompirom a okus me ostavio bez riječi..

Danas ću vam spremati nešto što možda niste do sada pripremali.
Dekorativna, sočna, ukusna, pita koja se topi u ustima, ukusnija od bilo kog peciva i bureka.

Pita koja se pre pojede od pečenja i traži parče više.

Probate li samo jednom praviće te je vrlo često jer će vas ukućani proganjati a gosti tražiti recept.

Od sastojaka će nam trebati:

800gr. kora za pitu
Za prvi fil trebamo:

500gr. obarenog krompira
Ulje, so, biber, crvrna paprika mlevena. čili u prahu.
Za drugi fil nam je potrebno:

500-600gr. pileći file
4 mladi crni luk
3 paprike
Začine po vašem ukusu: so, biber, paprika.
Posipati središnji deo susamom i lanom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25-30min.

Detaljne upute za pripremu ovog supe jela pogledajte u videu ispod:

https://youtu.be/O4mIUFW7Efw
A kako se vama dopala ova pita pišite nam u komentarima.

Dobar tek!

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *