“Moja mama se udala za mog očuha prije 14 godina, kad sam ja imala 10 godina. Na početku dok su se zabavljali bio je divan donosio mi čokolade paketiće za Novu Godinu čak i novac.
Kasnije kad su se uzeli i dobili prvo a zatim drugo djete taj čovjek postao neprepoznatljiv počeo da me vrijeđa, naziva svakakvim pogrdnim imenima…
Moja mama na to nešto nije davala pažnju, govorila je meni kako sam ja u pubertetu i da sam isto bezobrazna, sve to stoji ali nikad prva mu ništa loše nisam rekla samo sam se branila i govirila da se prestane tako ponašati, ali uzaludno to bi trajalo 5 dana i opet isto.
Ja hvala Bogu ne živim više sa njim otišla sam na stan prije par godina. Mamu, batu i seku viđam svake sedmice trudim se da odem kad on nije kući.”
BONUS RECEPT: Varaždinski klipići-uspijevaju svaki put…Evo vam receptic, pa neka zamirise i vas dom
Sastojci
600 gr oštrog brašna
40 gr svježeg kvasca
malo šećera
malo soli
1/2 l mlakog mlijeka
2 dl ulja
malo ulja za razvaljati tijesto
žumanjak za mazanje
sol za posipanje
ostali posip po volji
Priprema
Kvasac razmutite s malo šećera u malo mlakog mlijeka neka se digne… Dodajte u prosijano brašno, u kojem je ulje, sol, u sredinu dignuti kvasac… Mijesite lagano uz dodatak mlakog mlijeka koliko ga brašno prima (tijesto treba biti dosta mekano i dobro istučeno)… Napravite 21 hljepčić i pustite da se malo “odmori”…. Trgajte komadiće nauljenim rukama …. Na lagano nauljenoj plohi razvaljate hljepčiće i napravite klipiće, (kiflice), ne patite ako nisu svi pravilni… Složite u protvanj (posudu za pečenje), namažite umućenim jajetom, posolite, pospite drugim posipom ili nečim drugim po ukusu i pustite da malo diže (na slici je dupla tura)… Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 C 30-tak minuta Poslužite tople, pašu uz sve.
