PUDING KUGLICE – TAKO MEKANE, TAKO UKUSNE, A TAKO JEDNOSTAVNE

SASTOJCI:
5 dl vode
3-4 kašike šećera
1 kesica pudinga od vanile
1 kašičica ekstrakta od vanile
100 g kokosa + 100 g za valjanje
3-4 kapi crvene prehrambene boje

PRIPREMА:
U malo vode razmutiti puding, a preostalu vodu ostaviti da provri sa šećerom.
Zatim ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne, pa skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

U ohlađen puding umešati 100 g kokosa i ekstrakt vanile, pa dobro umesiti rukama da se sve lepo sjedini.
Smesu podeliti na dva dela, te u jedan dodati prehrambenu boju.
Formirati kuglice dlanovima i uvaljati ih u kokos.

BONUS RECEPT: SIRNICA… NEMA JOJ RAVNE…ČAROBNI RECEPT MOJE BAKE

SASTOJCI
500 gr brašna
1 šolja vode
1 kašika ulja
1 kašičica soli
PUNJENJE:
400 gr mladog sira
100 gr milerama
3 jaja
PRELJEV:
100 gr putera
100 ml ulja

PRIPREMA:
Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali sa uljem.
Pomiješajte jaja, mileram, sir i so pa filujte jufke. Zamotajte i poredajte u namašćenu tepsiju. Pospite sa malo putera i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *