Moje kućanstvo cijeni ove vrste noktiju jer ih je jednostavno izraditi i ostaju čvrsti.
Ne postoji zahtjev za ljestvicom za određivanje…
POTREBNI SASTOJCI:
1 cijelo jaje,
4 žlice ulja,
8 žlica griza
prstohvat soli
KAKO SE PRIPREMAJU GRIZ NOKLICE:
Dobro umutite jaje vilicom, zatim dodajte 4 žlice ulja i sol po želji, dobro promiješajte. Bitno je koristiti istu žlicu za suhu juhu kojom ste dodavali ulje!
To je količina ulja koja se može držati u žlici; upotrijebit ćete istu količinu griza, što odgovara 8 RAVNIH žlica.
Promiješajte i ostavite da odstoji minutu; dok se dvije minute mogu činiti neobičnim, nema potrebe čekati predugo. Pustite da juha lagano prokuha, pazeći da ne ključa prejako, i pustite da tiho mjehuri. Dodajte male klinčiće, jer imaju tendenciju da se znatno rašire!
Koristite žličicu za kuhanje. Pustite da se kuhaju oko 5 minuta, zatim ugasite štednjak, poklopite i kada se zgusnu, bit će gotove!
Kao ukras juhi dodajte sitno sjeckani peršin.
POSLUŽIVANJE:
Ako slučajno postoji identičan recept, javite mi, a ja ću ovaj ukloniti!
