PLAZMA KOLAČIĆI SA BIJELOM ČOKOLADOM. Meni bolji i od rafaela

POTREBNI SASTOJCI:
200 g vafla ili oblatne
70 g suhih keksa (po želji, ili umjesto njih možete koristiti više napolitanki, ili plazme)
20 g rendanog kokosa
3 kašike mascarpone sira
2,5 supene kašike kondenzovanog mleka
90 g bijele čokolade
kokos za ukras

NAČIN PRIPREME.
Prvo pomiješajte kolačiće, oblatne i kokos.
Zatim dodajte kondenzovano mleko i mascarpone sir.
Napravite malu rupu u sredini i oblikujte kolačiće.
Kekse premazati rendanim kokosom i puniti belom čokoladom.

BONUS RECEPT: BUREK KOJI UVIJE USPIJEVA…A bolji nego u pekari

Sastojci
500 g kupovnik tankih kora za savijaču
350 g mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina)
2 glavice crvenog luka
sol
papar
ulje i voda za namočiti kore
Savjeti za pripremu i češću konzumaciju graha

Priprema
Nasjeckajte crveni luk i poprčite ga na tavi na malo ulja.
Dodajte meso i tako dinstajte oko 15 min.
dobro posoliti i popapriti
Pripremite u zdjelici vodu pomješanu sa uljem.
250 ml vode i 50 ml ulja
Nauljite pleh za burek i stavite 3 kore na dno.
Ostatak kora iskidajte na komadiće i slažite kpre pa ih poškropite vodom i stavljajte meso naizmjenice dok ne potrošite sve kore i meso.
(ostavite malo vode za premazati gore)
Kad ste sve potrošili preklopite ostatak onih kora sa dna i poškropite preostalom vodom.
Peći oko 40 min na 180 stupnjeva.
Kad se ispeće iskrenuti ga i nakon 15-ak min rezati na tokute.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *