Potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ovog recepta trebat će vam 4 šalice brašna, 1 šalica jogurta, 1/2 šalice mlijeka, 1 žličica sode bikarbone, 1/2 žličice soli i 2 žlice ulja.
Način pripreme:
Započnite miješanjem brašna, soli, sode bikarbone i ulja. U smjesu umiješajte jogurt i mlijeko i nastavite mijesiti tijesto. Ostavite tijesto da odstoji na toplom mjestu otprilike jedan sat. Zatim ćete htjeti razdvojiti tijesto na osam jednakih dijelova i nastaviti s poravnavanjem svakog dijela na površini posutoj brašnom. Kad su to gotovi, pažljivo ih stavite u vruće ulje i ostavite da se peku nekoliko minuta sa svake strane.
Nakon prženja prezle prije posluživanja prebacite na kuhinjski papir kako biste uklonili višak ulja.
BONUS ČLANAK:
Uključivanjem prehrane s niskim udjelom šećera i kolesterola uz davanje prioriteta čišćenju debelog crijeva, čovjek bi bio ugodno iznenađen nevjerojatnim zdravstvenim prednostima, što bi dovelo do želje za češćom konzumacijom.
Povećanje konzumacije ovih hranjivih namirnica bio bi mudar izbor nakon što postanete svjesni razmjera njihovih zdravstvenih dobrobiti.
Grožđice posjeduju mnoštvo fitonutrijenata i dijetalnih vlakana, što ih čini izvrsnim izvorom energije. Zapravo, mogu se pohvaliti dvostruko višim razinama antioksidansa koje nalazimo u svježem grožđu.
Jedna od najomiljenijih vrsta sušenog voća su grožđice koje nastaju procesom sušenja grožđa. Ove ukusne poslastice posjeduju mnoštvo ljekovitih svojstava, što ih čini hranjivom i zdravom izborom hrane.
Popularnost ovih predmeta može se pripisati drevnim Egipćanima i Feničanima, koji su ih predstavili i omogućili njihovo širenje po zapadnom svijetu. Od davnina su služili kao vrijedan izvor energije tijekom napornih i dugotrajnih ekspedicija, zahvaljujući svojoj impresivnoj izdržljivosti.
USS Christopher Columbus uvelike se oslanjao na njih za snagu, kao i astronaut Scott Carpenter tijekom arktičke ekspedicije Roberta E. Pearyja 1962. godine, a bili su ključni u osiguravanju potrebne energije za vojsku generala Hannibala da pređe Alpe.
Poznata po svom posebnom okusu i pristupačnoj cijeni, ova divna poslastica stekla je priznanje kao izvrsna zamjena za slatke slatkiše. Njegova svestranost najviše blista u području izrade kolača, dok se također može pohvaliti određenim blagotvornim svojstvima za dobrobit.
Obiluje hranjivim elementima i ima obrambena svojstva,
Grožđice posjeduju mnoštvo korisnih svojstava, služe kao izniman izvor energije i osiguravaju dijetalna vlakna i brojne fitonutrijente. Ovo sušeno voće može se pohvaliti dvostruko većim sadržajem antioksidansa od svog svježeg grožđa. Osim toga, nude bogatu zalihu esencijalnih minerala uključujući kalcij, željezo, mangan, magnezij, bakar, fluor i cink, kao i niz vitamina B kao što su tiamin, riboflavin, piridoksin i folna kiselina.
U porciji grožđica od 100 grama pronaći ćete 299 kalorija, 79,8 grama ugljikohidrata, 3 grama proteina, 0,5 grama masti i 3,7 grama dijetalnih vlakana, što čini 10% vaših dnevnih potreba za vlaknima.
Uključivanje grožđica u prehranu nudi mnoštvo dobrobiti, kao što su regulacija tjelesne težine i kolesterola, smanjena vjerojatnost raka debelog crijeva i poboljšana probavna funkcija. Sportaši će posebno smatrati grožđice izvrsnim izvorom energije. Međutim, važno je napomenuti da se zbog svog jedinstvenog nutritivnog sastava grožđice preporučuju osobama svih profila. Osim toga, u hladnijim godišnjim dobima grožđice su, kao i ostalo sušeno voće, idealan izbor za konzumaciju jer pomažu u obnavljanju organizma vitalnim vitaminima i mineralima.
Njihova je uloga čuvati dobrobit kardiovaskularnog sustava, uključujući srce i krvne žile.
Snižavanje krvnog tlaka poznata je dobrobit uvrštavanja grožđica u prehranu. Iako različiti nutrijenti pridonose ovom učinku, najsnažnija je značajna količina kalija koja se nalazi u grožđicama – samo 100 grama grožđica sadrži impresivnih 749 miligrama kalija. Znanstveno je dokazano da ovaj mineral smanjuje suženje krvnih žila i učinkovito snižava krvni tlak.
