Pred vama je recept za najkremastiju tortu koju ćete probati.
Ukoliko vam treba torta za neku posebnu ili svečanu priliku imamo rešenje. Kremasta neskvik torta sa keksom je idealna za sve prilike. Super lako se sprema, ne oduuzima mnogo vremena, a poslastica je nikad raskošnija i ukusnija.
Sastojci:
200 g keksa petit ber
150 g neskvika
150 ml mlijeka
Za fil:
1,5 l mlijeka
2 jajeta
200 g šećera
120 g praška za puding sa ukusom vanile
100 g putera
200 g slatke pavlake
50 g neskvika
100 ml mlijeka ili vode
za glazuru:
150 g crne čokolade
20 ml ulja
Priprema:
U 150 ml mlijeka rastvoriti neskvik pa umakati keks. Četvrtast pleh obložite providnom folijom pa redajte keks po dnu. U šerpu stavite prašak za puding, jaja, šećer, mlijeko. Promiješajte žicom i stavite da se zagrijava dok ne počne da se zgušnjava. Zatim sklonite sa ringle, ubacite puter i umutite. zatim dodajte i umućen šlag pa sve umutite mikserom da se dobro sjedini. Podjelite fil na dva dijela i u jedan umiješajte rastvoren neskvik u mlijeku ili vodi. Preko keksa stavite pola bijelog fila, poravnajte. Još jedan red keksa pa neskvik fil. Zatim još jedan red keksa i ostatak bijelog fila. Stavite u frižider na sat vremena. Nakon toga rastopite čokoladu za glazuru i prelijte tortu. Vratite u frižider na još pola sata.
Izvor: Stvar ukusa
