Sastojci:
0,5 kg oguljene mrkve
0,5 kg oguljenih naranči
10 g Limunske kiseline Dolcela
40 dkg šećera
4,5 l vode
Priprema:
Narezat mrkvu i stavit kuhat. Kad se mrkva skoro kuhana, dodati naranču i kuhati. Vode staviti da prekrije voće. Kad se skuha, sve usitniti štapnim mikserom. 4,5 l vode pomiješati sa šećerom i limunskom kiselinom.
Kada se to rastopi, dodati usitnjenu mrkvuu i naranču. Kuhati dok ne provrije. Dobro procijediti i stavljati vrući sok u vruće boce.
Posluživanje:
Držati na hladnom i mračnom mjestu !
BONUS:
DOMAĆI SOK OD GROŽĐA PRAVO OSVJEZENJE A PLUS TO I ZDRAVO
Ako barem mesec dana pijete pre doručka i pre večere po čašu ovog soka razređenog s malo vode sigurno ćete izgubiti koji kilogram. Uz to ćete se osećati svežije i bodrije jer sok od grožđa čisti i štetne sastojke iz krvi i deluje na njihovo izlučivanje putem mokraće i stolice. Napravila sam od sorte tamjanjike.
Sastojci
5kg crnog groždja
4kg kristal šećera
6 kesica limuntusa
2l vode
Priprema
1.
Grozdje oprati i skinuti sa peteljke.
2.
Staviti u blender i samo malo izmiksati, ne smeju kostice da se samelju posto su kostice gorke.
3.
Staviti u veliku posudu izmiksano grizdje.
4.
D
odati secer i limuntus i izmesati i pokriti.
5.
Ostaviti da stoji 24 sata i povremeno dobro izmesati.
6.
Sutradan naliti u serpu 2l vode i prokuvati kratko, oko 10-ak minuta.
7.
Procediti(ja sam to radila kroz pasirku za paradajz) i nasuti u ciste sterilne flase i dobro zatvoriti.
8.
Ususkati flase u cebe i ostaviti do sutra, a nakon toga sloziti na police od spajza.
9.
Nakon otvaranja drzati u frizideru.
Posluživanje
Isprobala DJOANA predivno
Predivan i od Polimke
