TURSKI PILAV NAJBOLJI OD SVIH.
Ručak koji će osvojiti sva srca!
Sastojci:
1kg.piletine po vašem izboruPiletinu začiniti i propržite na ulju.U istoj posudi i istoj masnoći prodinstajte2 glavice c. luka1 paškanat1 celer2 šargarepe3 struka mladog luka3 male kafene šoljice pirinčaMega začin,so,biber
Naliti bujonom u koji ste dodali 2 kockice supe
Poređati komade mesa i zapeći u rerni na 200c. 20min.
Mere1 mala kafena šoljica pirinča odgovara normativu za 1 osobu.na 1 šoljicu pirinča 300ml. bujona
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
