Sastojci:
2 šolje brašna
1 ½ šolja šećera
1 šolja jogurt
½ šolje ulja
1 prašak za pecivo
5 jaja
300 gr trešanja (Ja samo mijenjam koje je voće u sezoni.)
Način pripreme
Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite ga sa šećerom u čvrst snijeg. Dodajite jedno po jedno žumance konstatno muteći. Umiješajte ulje i jogurt pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Uspite kolač u pobrašnjenu namašćenu tepsiju pa odozgo pospite očišćene trešnje. Stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni, pa smanjite temperaturu na 180 i pecite 30 minuta.
