POTREBNI SASTOJCI:
500 grama tankih kora
350 grama sitnog sira
2 kašike kisele pavlake
2 jaja + 1 za premazivanje
200 mililitara vode
100 mililitara ulja
so (ako sir nije slan)
susam
NACIN PRIPREME:
Prvo izmijesajte sir,pavlaku,2 jaja,posolite po ukusu. Onda vodu i ulje posebno izmijesajte.
Mazite tri kore ovim prelivom,na trecu sir,urolajte i isijecite male puzice.
Slazite na tepsiju oblozenu papirom za pecenje ili namazanu uljem. Svaku piticu premazite umucneim jajetom,pospite susamom i ostavite 20 minuta da stoje.
Za to vrijeme zagrijte rernu na 200 stupnjeva i pittice pecite oko 20 minuta dok fino ne porumene.
