Poštovani pratitelji, sa zadovoljstvom vam predstavljam recept za fini kolačić s čokoladnom vilicom koji se topi u ustima. Osmislili smo jednostavan recept za kolače koji pružaju sličan osjećaj topljenja.
Ovaj divan i jednostavan recept za kolačiće možete bez napora pripremiti za vaša okupljanja uz čaj i kavu, što vam omogućuje da ga s povjerenjem poslužite svojim gostima.
Istražimo sada postupak pripreme ovog ukusnog recepta za kolačiće s komadićima čokolade koji se tope u ustima, zajedno s potrebnim sastojcima.
POTREBNI SASTOJCI:
Sljedeći sastojci su potrebni za slatki recept za čokoladnu vilicu: 125 grama maslaca, 1 jaje, 1 šalica ulja, pola šalice škroba, 1 žličica šećera u prahu, 1 paketić vanilije, 1 žličica praška za pecivo i 3,5 šalice brašna. Za preljev:
Recept za čokoladne kekse koji se tope u ustima zahtijeva 100 grama tamne čokolade.
KAKO PRIPREMITI BRZE PUTER KEKSIĆE SA ČOKOLADOM?
U određenoj posudi za miješanje pomiješajte maslac, ulje, jaja, škrob, šećer u prahu, vaniliju, prašak za pecivo i brašno te mijesite smjesu dok ne dobijete mekano tijesto.
Izvadite dijelove tijesta veličine oraha, zatim ih valjajte i oblikujte u cilindrične oblike.
Valjkaste kolačiće redati u pleh obložen papirom za pečenje. Oblikujte kolačiće pritiskajući ih vilicom. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Kolačiće iz pećnice pažljivo uronite u otopljenu čokoladu.
Najljepše želje svima onima koji se trude prihvatiti ovaj izazov.
BONUS RECEPT:
Kada pripremam obroke na ovaj način, vidim da pojedinci hrle na moju stranu. Moj muž svakodnevno izražava želju za ovim hamburgerima!
Ovdje završava vaša potraga za receptom koji će zadovoljiti svakog gosta za stolom. Ovi slatki pljeskavice s mozzarellom i piletinom zasigurno će impresionirati. Hrskave vanjštine i sočne unutrašnjosti savršeno su začinjene zelenim lukom, peršinom i mješavinom začina.
Moj suprug svakodnevno traži ove pileće hamburgere i brzo su se etablirali kao glavna namirnica u našem kućanstvu. Uz vrijeme pripreme od manje od 30 minuta, savršeno su prikladni za užurbane radne noći ili kao ugodan užitak tijekom vikenda.
OSNOVNI SASTOJCI: 30 grama (1/4 šalice) sitno nasjeckanog mladog luka, 500 grama (1 lb) pilećih prsa nasjeckanih na kockice ili mljevenog mesa, 2 žlice kiselog vrhnja, 2 velika jaja i 2 žlice svježe nasjeckanog peršina.
Količina od 80 grama (što odgovara 3/4 šalice) ribanog sira mozzarella, zajedno s 2 žlice višenamjenskog brašna, začinjeno solju i paprom po ukusu.
Količina od pola žličice češnjaka u prahu, pola žličice paprike i ulje pogodno za prženje.
Koji je način pripreme pilećih hamburgera?
Pripremite sastojke tako da sitno nasjeckate 30 grama mladog luka i 2 žlice svježeg peršina. Ostavite ih sa strane za kasniju upotrebu.
500 grama pilećih prsa narežite na kockice ili sitno nasjeckajte na manje komade. Nakon toga premjestite piletinu u veliku zdjelu za miješanje.
U posudi s piletinom pomiješajte 2 velika jaja i 2 žlice kiselog vrhnja. Temeljito promiješajte kako biste bili sigurni da su svi sastojci potpuno integrirani.
Umiješajte nasjeckani mladi luk, peršin i 80 grama naribanog sira mozzarelle. Provjerite jesu li svi sastojci dobro izmiješani.
Umiješajte suhe sastojke i začine tako da ravnomjerno rasporedite 2 žlice brašna, zajedno sa soli i paprom po želji. Nakon toga dodajte 1/2 žličice suhog češnjaka u prahu i paprike.
Temeljito sjedinite sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju. Dobivena smjesa trebala bi biti lagano ljepljiva, a istovremeno zadržati svoj oblik.
Oblikujte smjesu u pljeskavice rukama ili žlicom za grabite dijelove, stvarajući kružne oblike promjera otprilike 2-3 inča. Pripremite pljeskavice kroz prženje.
U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Nakon što je ulje dovoljno zagrijano, dodajte pljeskavice u tavu.
Pecite pljeskavice na roštilju 2-3 minute sa svake strane, ili dok ne budu potpuno pečene i pokažu zlatno smeđu boju. Kako biste spriječili prenatrpanost posude za kuhanje, po potrebi pljeskavice pripremajte u serijama.
Za posluživanje i uživanje, premjestite pljeskavice iz tave na papirnate ručnike kako biste upili sav višak ulja. Predstavite ih tople, po želji ukrašene peršinom ili mladim lukom. Razmislite o tome da ih poslužite kao glavno jelo uz salatu, rižu ili povrće!
