Za moje drage pratioce spremam iznimno dobre čokoladne korpice.
U pitanju su fini keksići punjeni orasima i preliveni čokoladom.
Za korpice će nam biti potrebno:
- 200 gr masti ili maslaca
- 120 gr šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 jaja
- 500 gr brasna – senćansko glatko tip 400
- 1/2 praska za pecivo
peci na 180c- 15 min
peku se u modlama sa šapice
Za fil nam je potrebno:
- 200 gr margarina ili maslaca
- 200 gr secera u prahu
- 150 gr mlevenih oraha
- 150 gr mlevenog keksa
- 1 kašičica kakaa
- po zelji i 1 kasika ruma
ukoliko je smesa gusta dodati samo malo mleka
Za glazuru trebamo:
- 200 gr mlecne cokolade
- 2 kasike ulja
Upute za pripremu možete pogledati u videu ispod:
Uživajte.
Izvor: Bokina kuhinja
