Danas nije neuobičajeno da neko pati od bolova u zglobovima, problema sa spavanjem ili se bori sa viškom kilograma ili gripom.
Ovaj začin ima neverovatne efekte ne samo kod ovih već i kod mnogih drugih problema.
Donosimo vam najbolje recepte zdravlja dokazane godinama!
Valjda svi imaju kumin kod kuće, ali malo ljudi to zna!
Šta on može da uradi? Ove pogodnosti su također navedene na web stranici Healthline.
Podržava probavu
Važan izvor gvožđa
Može pomoći kod dijabetesa
Pomaže kod visokog nivoa holesterola
Uspješno djeluje kao prevencija raka debelog crijeva i raka gušterače
Moćan antioksidans
Detoksikacija i prevencija kardiovaskularnih bolesti
Može da pokrene metabolizam
Iskapajte ga i dodajte u svaki slani obrok i tako štitite bubrege od negativnog utjecaja natrijuma
Djeluje iznenađujuće brzo protiv refluksa i žgaravice – žvačite ga kratko u ustima
Pomaže kod nadimanja i nadutosti
Sadrži kalcijum, vitamine A i B12, kalijum i magnezijum – savršenu vitaminsku mješavinu za naše kosti i zglobove
Opskrbljuje tijelo gvožđem koje pomaže kod anemije
Poboljšava pamćenje i bori se protiv anksioznosti i umora
Pozitivno utiče na nivo melatonina, što pozitivno utiče na nesanicu
Domaći recepti za razne probleme
- Ubrzavač probave – malo sušenog đumbira sa mljevenim kimom i prstohvatom crnog bibera. Nakon obroka uzmite 1 kašičicu ove mešavine pomešanu u 1 čašu vode.
- Žgaravica – stavite 1-2 komada kima u usta i žvačite neko vrijeme prije nego što ih progutate. Sprječava refluks i smiruje žgaravicu.
- Gripa i prehlada: Dodajte 15 g cijelog kima u 400 ml vode. Kuvajte dok u loncu ne ostane samo 100 ml vode. Pijte po 20 ml ove tečnosti svako jutro i veče.
- Mučnina – Pomiješajte malo mljevenog kima sa medom i konzumirajte nakon obilnog obroka.
- Protiv bolova u stomaku – 3 grama mlevenog kima pomešati sa mlakom vodom i popiti.
- Protiv dijabetesa – rastvorite malo mlevenog kima u čaši vode i pijte jednom ili dva puta dnevno kako biste efikasno regulisali nivo šećera u krvi. Pijemo najviše nedelju dana, pa pravimo pauzu.
Jača kosti
Kim sadrži hranjive sastojke i minerale važne za strukturu, snagu i pokretljivost kostiju. To su kalcijum, vitamini A i B12, kalijum i magnezijum.
Međutim, sadrži i estrogene spojeve koji pomažu u liječenju osteoporoze.
Ekstrakt kima čak može smanjiti gubitak koštane mase kod starijih osoba i poboljšati gustinu kostiju.
Jednu kašičicu kratko propržite na laganoj vatri i prelijte sa 2,5 dcl vode. Pustite da proključa, a zatim sklonite sa šporeta.
Nakon proceđivanja i hlađenja možete piti čaj.
Recept protiv kašlja (recept od Janke)
Trebamo:
50 g mljevenog kima (možete koristiti i cijeli kumin ako nemate mljevenog kima)
250 ml vode
Za odrasle 1 kašičica soka od šljive
pristup:
Pomiješajte kim sa 200 ml vode, stavite na vatru i kuhajte sa lagano otvorenim poklopcem 15 minuta. Sada biste trebali imati gustu, tamnu smjesu u loncu.
Procijedite tečnost i dodajte još 50 ml vode.
Vratite na vatru i ostavite da proključa.
Ne znam kako je sa jako malom decom, ali baka nam je davala ovaj “vitamin” tek od 10. godine.
Odrasli dodaju 1 kašiku soka od šljive u dobijenu smesu.
Djeca koriste po jednu kašičicu mješavine dva puta dnevno, a odrasli tri puta dnevno po jednu kašičicu.
Pazite da nakon toga ne sjednete za volan, jer sadrži alkohol.
Dovoljno je uzeti ga kratko, uvijek nam je laknulo nakon nekoliko doza i bili su dovoljni samo đumbir i biljni čajevi :-).
Protuupalni efekti kima su odgovorni za brz početak djelovanja. Međutim, kada uzimate ovaj tretman, ne zaboravite da pijete dovoljno tečnosti, kim ima diuretski efekat.
U umjerenim količinama
Nema potrebe pretjerivati, a osim ako vaše zdravstveno stanje to ne zahtijeva, optimalan unos kima ne smije prelaziti više od pola supene kašike u jednom obroku najviše tri puta nedeljno.
Ako, pak, patite od poteškoća, preporučuje se da pijete čaj od kima/napitak od kima do dva puta dnevno.
