Ovaj fini i preukusni kolač može se naći u boljim slastičarnicama, ali je u kućnoj izvedbi puno ukusniji, o čemu najbolje govori činjenica iz naslova – da baš on uvijek prvi nestane na rođendanskim zabavama.
Sastojci:Kore:● 1 zamrznuto lisnato tijesto (500 g).
Fil:● 3 pudinga od vanilije● 2 žumanjka● 200 g maslaca● 200 g margarina
● 200 g šećera● 1 šlag pjena● 1 l mlijeka.
Priprema:Fil 1:Ulitri mljeka ukuhajte žumanjke i pudinge i pustite da se ohlade.Fil 2:Maslac i margarin smiksajte zajedno sa šećerom.Povežite fil 1 i fil 2 skupa.Kore:Lisnato tjesto razvaljajte u dva lima (najveća).Neka se kore peku dok ne porumene (prethodno ih nabockajte vilicom)Kada su se kore ispekle podijelite ih po pola tako da dobijete četiri kore.Sa svake kore sastružite ispupčenja i spremite strugotine jer će vam služiti za posip.
Tri kore namažite filom a četvrtu šlagom pospite ih strugotinama
