Ako barem mesec dana pijete pre doručka i pre večere po čašu ovog soka razređenog s malo vode sigurno ćete izgubiti koji kilogram. Uz to ćete se osećati svežije i bodrije jer sok od grožđa čisti i štetne sastojke iz krvi i deluje na njihovo izlučivanje putem mokraće i stolice. Napravila sam od sorte tamjanjike.
Sastojci
5kg crnog groždja
4kg kristal šećera
6 kesica limuntusa
2l vode
Priprema
1.
Grozdje oprati i skinuti sa peteljke.
2.
Staviti u blender i samo malo izmiksati, ne smeju kostice da se samelju posto su kostice gorke.
3.
Staviti u veliku posudu izmiksano grizdje.
4.
D
odati secer i limuntus i izmesati i pokriti.
5.
Ostaviti da stoji 24 sata i povremeno dobro izmesati.
6.
Sutradan naliti u serpu 2l vode i prokuvati kratko, oko 10-ak minuta.
7.
Procediti(ja sam to radila kroz pasirku za paradajz) i nasuti u ciste sterilne flase i dobro zatvoriti.
8.
Ususkati flase u cebe i ostaviti do sutra, a nakon toga sloziti na police od spajza.
9.
Nakon otvaranja drzati u frizideru.
Posluživanje
Isprobala DJOANA predivno
Predivan i od Polimke
BONUS:
Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !
Sastojci
za biskvit
5 kom jaja
150 g putera sobne temperature
150 g šećera
250 g brašna
1 kom Prašak za pecivo Docela
1 kom Vanilin šećer Dolcela
od 1/2 limuna ribana korica
2 kašike kakaa u prahu Dolcela
još
500 g svježih šljiva
2 kašike šećera
1 kašičica Cimeta u prahu Podravka
Priprema
Šljive oprati, isjeći na 4 dijela uzduž i odvojiti od koštice. Posuti šećerom i cimetom i izmiješati.
Bjelanca odvojiti od žumanaca pa ih umutiti u čvrst snijeg
Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati vanilin šećer, ribanu koricu limuna i žumanca pa i njih dobro umutiti
U smjesu sa žumancima dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, naizmjenično sa umućenim bjelancima, postepeno i miješati kašikom, polako odozdo prema gore da se masa sjedini
U 1/2 smjese umiješati kakao i sipati u kalup obložen papirom za pečenje, poravnati i preko premazati svijetli dio smjese
Šljive stavljati i malo ih utisnuti u tijesto
Peći na 200 C da fino porumeni
Pečen kolač ohladiti prije služenja
Izvor:www.coolinarika.com
