POTREBNI SASTOJCI:
750 mililitara mlijeka
7 zlica šećera
1 kesica vanilin šećera
2 kesice pudinga od vanile
1 zlica gustina
125 grama maslaca/margarina
2 zlice kisele pavlake
200 grama petit keksa
I još:
100 grama šlaga
200 mililitara mleka ili vode
NACIN PRIPREME:
Prvo pomijesajte puding i gustin pa uspite 200 mililitara mlijeka i dobro izmijesajte da ne ostanu grudvice. U 550 mililitara mlijeka stavite secer i vanila secer pa zagrijte.
Uspite puding i gustin pa na umjerenoj temperaturi mijesajte da se zgusne.
Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
Umešati i kiselu pavlaku a zatim i lomljeni keks.
Prtresite u pleh . Staviti u hladnjak da se ohladi i stegne. Skinuti obruč
Umutiti šlag sa mlijekom ili vodom i staviti preko ohlađenog kolača.
Vratiti na kratko u frižider i možete seći.