Pomešajte sastojke za testo i dodajte iseckano povrće i napravićete najlepšu pitu koju možete da poslužite za doručak ili večeru. Najbolje se slaže sa čašom jogurta, a uspeva svima zbog svoje jednostavnosti. Sve što treba da uradite je da pomešate sastojke i zapečete.
Ovaj recept je baš popularan na YouTubu, a videlo ga je više od 10 miliona ljudi.
Sastojci:
2 jajeta
50 ml ulja
100 ml mleka
1/2 kesice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
130 g brašna
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 manji crni luk
1 paradajz
4 mlada luka
peršun
10-15 zelenih maslina
1 krompir
160 g čedar sira
100 g feta sira
Priprema:
U umućena jaja dodajte ulje, mleko, sodu i so, pa promešajte. Dodajte brašno i dobro sjedinite.
Svo povrće sitno iseckajte, sem krompira, njega izrendajte. Dodajte u smesu, a onda dodajte i seckanu fetu i rendani čedar (60 g).
Lepo promešajte. Sipajte u tepsiju koju ste premazali puterom i posuli brašnom. Pospite sa rendanim čedar sirom (100 g). Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
