Divan pozdrav drage moje, dragi moji, spremamo odličnu jogurt pitu.
Trebat ćemo:
Za tijesto:
- 350 g brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 vanil secer
- 150 g secera (obicni i u prahu pola- pola)
- 180 g maslaca
- 4 zumanjka
- 2 zl kiselog vrhnja
Napravimo dva jednaka dela. Jedan ohladiti, drugi urolati na pleh 22×28 cm. Prekriti džemom.
Od prve polovine tijesta napravite 15 loptica, napunite ih džemom
Za nadjev će nam trebati:
- 4 bjelanjka – egg whites
- 150 gr secera (pola pola) – granulated and i ing sugar combined
- 1 vanil secer – vanilla sugar
- 2 jogurta – 2 x 180g – yoghurt plane
- 2 kisela vrhnja – 2 x 180g – sour cream
- 6 zl brasna – flour
Bake at 170* – 40 min.
Pečemo 40 minuta na 170 stepeni.
I još će nam trebati 300 ml vrhnja za slag
U videu pogledajte detaljne upute za pripremu jogurt pite:
Jogurt pita je fantastična, probajte je i vi.
Izvor: just.katebake