POTREBNI SASTOJCI
300 g karamel bombona od lješnjaka
250 ml mlijeka
400 g rendanog plazma keksa
150 g lješnjaka u prahu
200 g putera
glazura
200 g bijele čokolade
6 kašika ulja
NAČIN PRIPREME:
Rastvorite karamel u mleku na laganoj vatri. Dodajte puter narezan na kockice i miješajte dok se sve ne otopi. Skloniti sa vatre i dodati plazmu i lešnike. Stavite u frižider na nekoliko sati da se ohladi i stegne.
Oblikujte kuglice i vratite u frižider dok pravite glazuru.
Otopite čokoladu i ulje na laganoj vatri i ostavite da se malo ohladi. Stavite jednu kuglicu na viljušku, prelijte je kašikom čokolade i stavite na pleh obložen pergamentom. Dodatno ukrasiti po želji.
BONUS RECEPT: PITA SA VIŠNJAMA…NEMA JOJ RAVNE
Sastojci
Potrebno je:
3 jajeta
1,5 čaša šećera
1,5 čaša griza
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 pakovanje kora za pitu
po potrebi višnje
2 čaše vode
2 čaše šećera
Priprema
Pripremite fil za premazivanje kora umutiti – jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo.
U zavisnosti koliko kora ima toliko ćete imati rolata. Meni uglavnom ispadne 4 rolata. Odvojite po 4 kore ili po 5 za jedan rolat – pa na svaku koru namazati fil i na zadnju isto fil pa višnje. Urolati. (višnje stavljate po želji od 300 g do 500 g koliko volite) Peći na 200C.
Kada lepo porumeni. Ostaviti da se rolati ohlade. Kada se ohlade napraviti preliv od: 2 čaše vode i 2 čaše šećera kuvati šerbet. Preliti preko rolata.
SAVET
Ukoliko nemate griz – možete i obično brašno da stavite. Ukoliko zahvali prašak za pecivo- stavite sodu bikarbonu.
