Prekrasan okus, drugačiji od ostalih slastica na koje ste možda navikli. Ako nemate trokutaste kalupe, obje smjese možete izliti u manji pleh i nakon toga rezati na štanglice; ova metoda jednako dobro funkcionira.
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebni su sljedeći sastojci: 300 grama šećera, 125 grama margarina, 200 grama mlijeka u prahu, 50 grama bijele čokolade, 50 grama crne čokolade i 100 mililitara vode.
KAKO SE PRIPREMAJU KINDER TABLERONE?
Započnite prekrivanjem trokutastog kalupa folijom. Zatim na vatru stavite šećer, vodu i margarin. Pustite da smjesa zavrije, a zatim pustite da kuha još 5-7 minuta.
Nakon toga ohladite 5 minuta prije nego što dodate mlijeko u prahu. Smjesu podijeliti na dva dijela, u jedan dodati bijelu, a u drugi crnu čokoladu.
Na kraju obje smjese istovremeno uliti u kalup i ostaviti da se stisnu.
BONUS RECEPT: KOLAČ ILI KOLAČ SA JOGURTOM KOJI ĆE ODUŠEVITI VAŠE NAJMILIJE
Sastojci
Biskvit:
4 žumanjka
10 dag šećera
1 vanilin šećer
17 dag maslaca ili margarina
25 dag brašna
1 prašak za pecivo
Nadjev:
4 čvrsta jogurta (od 200 ml)
2 kisela vrhnja 22% mm (od 200 ml)
20 dag šećera
1 vanilin šećer/ja stavim 2 kom
5 žlica brašna
4 bjelanjka
limunova kora
malo ruma
Za posipanje:
šećer u prahu
Priprema
Tijesto:
Prosijati brašno sa praškom za pecivo. U brašno utrljati maslac ili margarin izrezan na listiće, pa dodati žumanjke razmućene sa šećerom i vanilin šećerom. Umijesiti glatko tijesto.
Tijesto podijeliti na dva dijela, svaki umotati u prozirnu foliju pa jedan spremiti u hladnjak, a drugi u zamrzivač.
Nakon pola sata izvaditi tijesto iz hladnjaka i rastanjiti između dvije prozirne folije na veličinu tepsije. Namotati na valjak i prebaciti u tepsiju (namastiti je i posuti brašnom, pa višak brašna otresti), malo nabosti i staviti peći na 180″C.
Kad tijesto malo porumeni, izvaditi iz pećnice, malo prohladiti pa preliti nadjevom. Po nadjevu na krupni ribež naribati drugi dio tijesta, iz zamrzivača.
Peći još otprilike 30 minuta, pečeno ohladiti i posuti šećerom u prahu.
Nadjev:
Dok se donji sloj tijesta peče, napraviti nadjev:
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
Sve ostale sastojke dobro izmiksati i na kraju lagano žlicom umiješati snijeg od bjelanjaka.
