Kolač 4-3-2-1 je preukusno “STARINSKO ČUDO” prilagođeno svačijem džepu (RECEPT)

Ovaj uvod zvuči kao da će biti sjajan recept! Stari recepti imaju posebnu draž, zar ne? Zvuči kao da će ovaj kolač biti prava poslastica, s orasima, voćem i domaćim džemom – to je kombinacija koja definitivno obećava bogat ukus i miris.

Jedva čekam da saznam više o receptu i da ga podijelim s vama!

POTREBNI SASTOJCI I NAČIN PRIPREME:

Prvo, ogulite i narendajte četiri jabuke.
U velikoj posudi, umutite zajedno tri čaše brašna, dvije čaše šećera i jednu čašu ulja.

Dodajte u smjesu narendane jabuke, dvije kašičice sode bikarbone, sok od pola limuna, cimet po želji i dvije-tri šake mljevenih oraha ako želite.

Sve dobro izmiješajte da dobijete jednoličnu smjesu.
Smjesu izlijte u pleh obložen pek papirom.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta, ili dok kolač ne postane lijepo zlatno smeđe boje.
U NASTAVKU POGLEDAJTE VIDEO PRIPREMU OVOG UKUSNOG KOLAČA:

BONUS:

CARSKA ČORBA….

Tražite nešto što ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i čini vaš stomak sretnim? Ne tražite dalje! U ovom članku ćemo podijeliti fantastičan recept za supu od povrća koja nije samo ukusna već i nevjerovatno zdrava.

Bilo da ste iskusni kuhar ili početnik u kuhinji, ovaj recept je lako slijediti i sigurno će postati omiljen u vašem domaćinstvu.

POTREBNI SASTOJCI:
2 glavice luka.
Suncokretovo ulje.
Poriluk.
2 čena belog luka.
1 šargarepa.
3 tikvice.
1 brokula.
đumbir
1 topljeni sir.
Sol.
Crni biber.
3 kriške hleba.
Maslinovo ulje.
Crvena paprika.
Osušeni beli luk.

NAČIN PRIPREME:

  1. Dinstati luk
    Počnite zagrijavanjem tiganja na srednjoj vatri i dodajte malo suncokretovog ulja. Kada se ulje zagrije, dodajte nasjeckani luk i dinstajte dok ne postane proziran.
  2. Dodati praziluk i beli luk
    Sada u šerpu dodajte praziluk i nasjeckane režnjeve bijelog luka. Nastavite da kuvate, povremeno mešajući, dok ne zamiriše i omekša.
  3. Dodajte šargarepu i tikvice
    Šargarepu i tikvice narežite na kockice i dodajte u tiganj. Sve izmešati i kuvati nekoliko minuta dok ne počnu da omekšaju.
  4. Dodajte vodu i zatvorite poklopac
    Sipajte vodu u šerpu dok ne dostigne nivo povrća. Poklopite lonac i kuhajte smjesu oko 15 minuta da se okusi stope.
  5. Dodajte brokoli i đumbir
    Brokoli narežite na cvjetiće i dodajte u lonac sa đumbirom. Sve dobro izmiješajte i nastavite kuhati dok svo povrće ne omekša.
  6. Dodajte topljeni sir
    Otopljeni sir narendajte i dodajte u supu. Miješajte dok se sir potpuno ne otopi i ugradi u smjesu.
  7. Savršena sezona
    Začinite supu solju i crnim biberom. Kuvajte još 5 minuta da se ukusi stope i supa zgusne.
  8. Mešajte dok ne postane glatko
    Kada svo povrće omekša i sir se otopi, blenderom izmiksajte supu dok ne postane glatka i kremasta.
  9. Pripremite sastojke za hrskavi hleb
    U drugoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, crvenu papriku, sušeni bijeli luk i prstohvat soli. Narežite kriške hleba na male kockice i dodajte ih u smesu. Kocke kruha se zatim tostiraju dok ne postanu zlatne i hrskave.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *