S obzirom da nisam mogla da izbacim niti jedan sastojak tako sam sve spojila što mi se tog trena jelo i dobila fenomenalnu slasticu sa tri različite vrste namirnica.
Pa tako imamo biskvit sa kakaom, fil sa sirom, orahe i narandžu i sve to pojačano supermoćnoim karamelo
I rezultat je očit, bombastičan kolač koji možete servirati i najprobirljivijem gostu.
Koristila sam tepsiju 32×20 cm i pekla biskvit 10 min. na 200 stepeni.
Sastojci:
Biskvit:
4 jaja
130 gr šećera
130 gr brašna
60 ml vode
60 ml ulja
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakaa
sok od 1 iscjeđene narandže
Fil 1:
1/2 l slatkog vrhnja
400 gr mladog sira (domaći)
1 kesica želatine
2 kašike mljevenog šećera
Fil 2:
50 gr mljevenog keksa
naribana korica narandže
3 kašike oraha
Fil 3:
karamel kupovni, cca 500 gr
KOLAČ SA TRI SVIJETA – NISTE NIKADA PROBALI
