KOLAČ ZA IZNENADITI GOSTE…BRZO GOTOV A SVI ODUŠEVLJENI

Svi smo oduševljeni ovim kolačićima. Tako su jednostavni za napraviti a rezultat, puno dekorativnih i ukusnih zalogaja.

Sastojci i priprema:

200 ml vode

150 g šećera

200 g maslaca ili margarina

200 g mleka u prahu

200 g kokosa

4 kašike mlevenog keksa

1 kašika kakaa

100 g bele čokolade

100 g crne čokolade

papir za pečenje ili folija

Priprema:

Prokuvajte šećer, vodu i maslac. Sklonite sa ringle i brzo umešajte mleko u prahu i kokos. Dodajte keks i dobro izmešajte (možete i rukom) testo podelite na dva dela.

U jedan stavite kakao i 100 g rastopljene crne čokolade a u drugi 100 g rastopljene bele čokolade.

Ostavite da se smese ohlade(ne da se stegnu), razvucite na pek papiru beli deo uz pomoć oklagije, na drugom pek papiru razvucite tamni deo i potom preklopite testa jedno preko drugog. Pređite oklagijom da se delovi spoje. Secite trake širine oko 1 cm. urolajte i uvrnite da se naprave šare (možete pogledati u videu). Secite manje komade i uvaljajte u kokos. Ostavite kolače u frižideru da se stegnu. Prijatno!

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *