Svi smo oduševljeni ovim kolačićima. Tako su jednostavni za napraviti a rezultat, puno dekorativnih i ukusnih zalogaja.
Sastojci i priprema:
200 ml vode
150 g šećera
200 g maslaca ili margarina
200 g mleka u prahu
200 g kokosa
4 kašike mlevenog keksa
1 kašika kakaa
100 g bele čokolade
100 g crne čokolade
papir za pečenje ili folija
Priprema:
Prokuvajte šećer, vodu i maslac. Sklonite sa ringle i brzo umešajte mleko u prahu i kokos. Dodajte keks i dobro izmešajte (možete i rukom) testo podelite na dva dela.
U jedan stavite kakao i 100 g rastopljene crne čokolade a u drugi 100 g rastopljene bele čokolade.
Ostavite da se smese ohlade(ne da se stegnu), razvucite na pek papiru beli deo uz pomoć oklagije, na drugom pek papiru razvucite tamni deo i potom preklopite testa jedno preko drugog. Pređite oklagijom da se delovi spoje. Secite trake širine oko 1 cm. urolajte i uvrnite da se naprave šare (možete pogledati u videu). Secite manje komade i uvaljajte u kokos. Ostavite kolače u frižideru da se stegnu. Prijatno!
BONUS:
TORTA OD BANANICA: NEMA KUHANJA NI PEČENJA, GOTOVA (ZAISTA!) ZA 15 MINUTA
Sastav:
- 1 pakovanje “petit beurre” keksa,
- 25 čokoladnih bananica,
- 200 ml kisele pavlake,
- 200 ml slatke pavlake,
- 200g šećera u prahu,
- šlag krema
Priprema:
U veću posudu mikserom umutiti kiselu i slatku pavlaku te šećer u prahu.
U smjesu dodati keks drobljen u vece komade, zatim i bananice drobljene na manje komadice pa ručno promiješati.
Smjesu istresti u prikladan kalup.
Ukrasiti tortu šlag kremom. Ako je potrebno može se odmah servirati, mada bi bilo bolje prije serviranja ohladiti u u frižideru.
