POTREBNI SASTOJCI:
1 i pol kilogram krompira
pola litre vrhnja za kuhanje
2 decilitra mlijeka
1 decilitar ulja
1 vrećica praha juhe od gljiva
nešto papra, vegete i peršunova lista
po želji sira
NACIN PRIPREME:
Prvo ogulite krompir i narezite na kriske onda zacinite biberom i vegetom pa izmijesajte. Prah juhe od gljiva pomijesajte sa vrhnjem bez grudvica pa dodajte mlijeko i ulje te persun sitno sjeckan i izmijesajte.
Krompir slozite u tepsiju i prelijte pripremljenim vrhnjem i sastojcima. Pecite u vec zagrijanoj rerni na 200 stepeno oko 40 minuta.
Na kratko izvadite i pospite rendanim sirom pa vratite na jos 10-ak minuta da se sir istopi.
