LEDENI KOLAČ SA VIŠNJAMA PRAVO JE ZADOVOLJSTVO IMATI OVAJ RECEPT

Sastojci

Za kremu:

– 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake

– 500 ml mleka

– 10+5 kašika šećera u prahu

– 200 ml slatke pavlake

– 2 čaše kisele pavlake

– 1 kesica želatina

I još:

– oko 200 g keksa

– 1 velika kutija piškota

– po potrebi voćnog soka (za natapanje piškota i keksa)

– 100 g bele šlag kreme

– 100 ml gazirane vode

– oko 400 g višanja

– 1 kašika grizaPriprema

Puding sa 10 kašika šećera skuvati u mleku i skloniti da se ohladi. Ohlađen puding izmiksati, dodati mu kiselu pavlaku i 5 kašika šećera i lepo umutiti, pa postepeno dodavati umućenu slatku pavlaku da se sve sjedini.

Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice i dodati u fil, pa ga staviti u frižider. Višnje očistiti od koštica i iscediti sok, pa im dodati kašiku griza i izmešati.

Keks umakati u sok i ređati ga na dno pleha, preko njega staviti polovinu fila i na fil rasporediti polovinu oceđenih višanja.

Zatim poređati piškote umakane u soku, preko njih naneti preostali fil i preko fila staviti ostatak višanja. Šlag kremu umutiti sa kiselom vodom i premazati kolač. Ostaviti ga u frižider da prenoći.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *