Ovu dijetu su osmislili kardiolozi kako bi se tijelo oslobodilo toksina
Medicinska ili bolnička dijeta koju je osmislio američki kardiolog Herman Tanover prema potrebama pacijenta je program ishrane koji garantuje gubitak kilograma. Nakon svog “lansiranja” sedamdesetih godina prošlog veka, bolnička ili medicinska dijeta se “proširila” na sve strane sveta, a kod nas je poznata i kao VMA dijeta, sa gubitkom od 15 kilograma za dve nedelje.
No, naziv ove dijete možda je dobio samo zbog činjenice da je u određenim situacijama u ovoj ustanovi primjenjivana, ali autor ove dijete je spomenuti dr. Tarnover.
Treba napomenuti da danas postoje neke promjene i razlike u odnosu na ishranu koju je prvobitno zamislio Tarnover. Važno je da suština dijete ostane ista sa većinom važećih pravila.
Danas postoje dvije vrste medicinskih dijeta:
Jedan traje 15 dana (3 serije po 5 dana), a drugi meni je dizajniran za 11 dana, ali traje duže (3 serije po 11 dana).
Pravila medicinske dijete 15 dana
Ova medicinska dijeta koja traje tri puta po pet dana poznata je i kao “Scarsdale” dijeta. Veoma je efikasan za osobe koje pate od masne jetre i dokazano je veoma efikasan za mršavljenje. Pravila su vrlo jasna:
Jelovnik se sastoji od proteina (otprilike 43%), masti (otprilike 22%) i ugljenih hidrata (otprilike 35%).
Doručak je uvijek isti i ograničen.
Ovo je brza, stroga dijeta koju treba pridržavati ne duže od propisanog vremenskog perioda.
Ako zaista želite da budete što vitkiji, morate se pridržavati svih pravila ove dijete. To znači da morate jesti samo namirnice sa jelovnika, a ne mijenjati ih ili uvoditi nove namirnice.
Dnevni meni:
NAPOMENA: Kao što je već spomenuto, doručak je isti svaki dan. Pojedite pola grejpfruta, komad tosta i šoljicu kafe ili čaja.
prvi dan.
Ručak: nezaslađena kafa ili čaj, srednji svježi paradajz i razna predjela od suhomesnatih proizvoda (šunka, odrezak, čajna kobasica, itd.)
Večera: Riba po izboru, zelena salata sa malo rukole, kriška prepečenog integralnog hleba i grejpfruta.
sutradan.
Ručak: pljeskavice sa roštilja od nemasnog mesa i salata od klica, krastavaca i paradajza.
Večera: Zeleni čaj i voćna salata (ananas, mango, papaja, narandža, jabuka i kivi).
Treći dan.
Ručak: Salata od lososa sa limunom i malo maslinovog ulja (ili salata od tunjevine) i lubenica (ili neko drugo sezonsko voće ako nije sezona lubenica).
Večera: salata od povrća i jagnjetina sa roštilja.
Četvrti dan.
Ručak: kafa ili čaj, dva kuvana jaja, zelena salata i ceo komad hleba.
Večera: piletina sa roštilja, spanać na pari ili drugo kuvano povrće i sveža paprika.
Dan peti.
Ručak: Kafa ili čaj, parče tosta od celog zrna pšenice i spanać pripremljeni na način koji vam najviše odgovara (može biti svež).
Večera: Piletina ili ćuretina bez kože na žaru sa brokolijem i prelivena pavlakom. Pojedite i jednu ili dvije pomorandže.
Napomena: Ako ne volite ovu dijetu ili je ne volite iz drugih razloga, možete preskočiti meso. U tom slučaju pazite na unos proteina.
Pravila i jelovnik 11-dnevne medicinske dijete
11-dnevnu medicinsku dijetu je vrlo lako pratiti i koristi hranu koju svako može jesti. Važno je pratiti dnevni redosled ishrane i ne menjati ga.
Uglavnom se čuva 11 dana u tri serije. Možete se držati samo jedne ili dvije serije, ovisno o tome koliko kilograma želite izgubiti.
Treba napomenuti da je alkohol strogo zabranjen, kao i sva nezdrava hrana. Voda je napitak koji se preporučuje konzumirati u velikim količinama (najmanje 3 litre dnevno).
Dnevni meni je sledeći:
prvi dan.
Jedite samo povrće, bilo sirovo ili kuvano, ali bez ulja.
sutradan.
Jedite samo kuvano meso. Najbolji izbor je teletina, ali će dobro doći i jagnjetina i piletina. Hot-dogovi su također dozvoljeni, iako o tome nisu provedena nikakva istraživanja.
Treći dan.
Jedite samo kuvani krompir.
Četvrti dan.
Za mnoge je ovo najteži dan jer je na meniju samo jogurt.
Dan peti.
Jedite samo kuvana jaja. Dozvoljeno je najviše 9 jaja dnevno.
Šesti dan.
Neograničeno voće.
Sedmi dan.
Dodajte malo povrća u supu. Dozvoljena je čak i supa u vrećicama.
Dan osmi.
Skuvajte meso kao i pre neki dan.
deveti dan.
Jedite samo kuvani pirinač.
deseti dan.
Opet, to je voće, po mogućnosti sezonsko voće.
Dan 11.
Ovog dana ćete jesti kombinaciju kuvanog krompira i jogurta.
Stručnjaci tvrde da ako se pridržavate režima ishrane koji je propisan u medicinskoj ishrani, gubitak težine će biti masovniji i neće na bilo koji način štetiti vašem zdravlju, a istovremeno će ukloniti sve toksine nakupljene u tijelu.
