Ukus dobrih cevapa i mirisnog rostilj mesa,u jos zanimljivijem obliku,lepo za posluzivanje i veoma izdasno.Sluzite uz razne salate,prelive,soseve,na razne nacine pripremljen krompir.
POTREBNO:500gr mlevenog mesa kojeg hocete(ja koristim junece),1 srednja glavica crnog luka,2 cesnja belog luka,malo persunovog lisca,1 kasika zacina,so po ukusu,biber po ukusu,2 kasike prezli,1 kasika mlevene aleve paprike,1 jaje,5-6 tvrdo kuvanih jaja.
PRIPREMA:
Luk crni i beli sitno iseckati isto i persunovo lisce.Dodati mlevenom mesu.Dodati jaja i ostale sastojke.Sve dobro izmesiti.Ja tu masu jos jednom sameljem da bude lepsa i glatkija.Razvaljajte na foliju koju ste namazali uljem.
Poredjajte jaja po sredini,i lagano uvite rolat.Zasuskajte sa svih strane da se ivice dobro prilepe,premazite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni nekih 30 minuta.Ja stavim na papir za pecenje da mi bude lepa boja i od dole.
