Zbog dva moždana udara moje majke, kad god moje dijete treba kod bake i djeda, ostaje isključivo kod nje.
Iako ostaje potpuno svjesna i sposobna za obavljanje svih zadataka, njena izdržljivost je ograničena jer se brzo zamara.
Naše dijete je nevjerovatno aktivno, do te mjere da se čak i nas dvoje zajedno borimo da održimo korak s njima cijeli dan.
BONUS RECEPT: MOJA NAJDRAŽA PITA BEZ KORA: Sa mladim sirom i španaćem
Ova pita bez kora mi je u skorije veme postala omiljena, a kad je probat znat ćete i zašto.
Od sastojaka će nam trebati:
500g sira mladog neslanog i neutralnog
2 kaskice soli
4 jaja
200g kukuruzni griz
140g brasna
prasak za pecivo
100ml ulja
140g rendane mocarele
200g mladog spanaca
300ml mleka ( ili mesavinu 100ml mleka 100ml vode 100 ml neutralne pavlake tecne ) ja sam koristila mesavinu
Za premazati odozgo:
120g kiselog jogurta
120g kisele pavlake
i malo soli
posipati persin po ukusu
i da se zalije na kraju
3 cena bjelog luka
50 g putera
Detaljne upute za pripremu pite pogledajte u videu:
https://youtu.be/SZM_e8QYTP4
Želimo vam dobar tek.
Izvor: Recepti Brigita Husic
