Preskanje večere nije dobar plan, ako želite da smršate. Potrebno je samo dobro da osmislite jelovnik.
Bezbroj puta smo čuli savet da je dovoljno samo da izbacimo večeru, kako bi kilogrami nestali. Međutim, to je savet koji, kažu stručnjaci, ne bi trebalo da poslušamo jer preskakanje večernjeg obroka nanosi mnogo više štete nego što možete da zamislimo. Važno je da dobro osmislimo jelovnik, i izbacimo određene namirnice koje prave veliku štetu organizmu ako se unose poslije 19 sati.
Uveče ne treba jesti slano, jer višak soli može dovesti do zadržavanja tečnosti i jutarnjeg otoka. Brašno i slatko su kontraindikovani, jer se naš metabolizam usporava noću, a noćne gozbe utiču na figuru. Isto važi i za masnu hranu, koja takođe može izazvati probleme sa spavanjem i varenjem.
Eliminišite kafu i čokoladu, istina je da okrepljuju, ali nećete moći da zaspite dugo. Takođe, ne treba piti alkoholna pića noću – prvo, dosta su kalorična, a drugo, remete dnevne bioritme i izazivaju nesanicu. Ako vam se uveče jede, onda se ne treba da trpite gladni, samo se vodite principom da hrana treba da bude lako svarljiva i da ne ometa san. Evo liste dozvoljenih “noćnih” jela.
Mliječni proizvodi
Kefir se posebno preporučuje za večeru zbog proteina koji se nalaze u njemu. Utoljava glad a ima i blagotvorno dejstvo na mikrofloru gastrointestinalnog trakta, a stimuliše i ubrzanu preradu drugih namirnica, smanjuje kiselost i ima umirujuća svojstva. Kefir se može zamijeniti jogurtom sa niskim sadržajem masti ili kiselim mlekom.
Povrće
Gotovo sve vrste povrća su pogodne za večeru jer sadrže malo kalorija. Osim toga, imaju i druga korisna svojstva. Na primjer, kupus i šargarepa blagotvorno djeluju na crijeva, pomažu u sagorijevanju masti i jačaju imunološki sistem. Cvekla sadrži vlakna koja sagorevaju masti betain i pektin, koji normalizuju crevnu floru i uklanjaju toksine iz organizma. Celer ima puno vlakana koja su korisna za probavu, te uklanja višak vode iz organizma. Možete čak i uveče jesti krompir, ali samo u pečenom obliku.
Voće
Sa voćem nije tako jednostavno, samo nekoliko vrsta je pogodno za večeru. Na primjer, agrumi su bogati vlaknima. Pomažu poboljšanju probave, smanjenju razine kolesterola u krvi i uklanjanju toksina. Banane doprinose noćnom oslobađanju “hormona sreće” serotonina, obezbeđuju miran san, pomažu u čišćenju organizma i ubrzavaju metabolizam. Njihova vlaknasta struktura pozitivno utiče na rad gastrointestinalnog trakta. Ali banane ne bi trebalo da jedu oni koji ne zele da se udebljaju jer imaju puno kalorija .
Bez straha, uveče možete jesti zelene jabuke, kruške, ananas, mango, kivi. Grožđe se ne preporučuje jer sadrži mnogo šećera. Sušeno voće također treba izbjegavati jer je bogato kalorijama.
Pića
Uveče se ne preporučuje konzumacija pića koja sadrže kofein – osim kafe, treba izbjegavati i crni i zeleni čaj. Pijte toplo mlijeko sa medom jer savršeno doprinosi dobrom snu. Opušta nervni sistem zahvaljujući kombinaciji proteina, kalcijuma i melatonina. Čaša obične vode je uvijek dobar izbor. Pomoći će smanjiti osjećaj gladi, vratiti ravnotežu vode i soli i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta.
Izvor: Lepa&Srećna
